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1. 伝承日本料理 (1977年)

日本放送出版協会

価格：￥ 6

発売日：1977-12

2. 懐石―近茶流

柳原敏雄柳原一成

主婦の友社

価格：￥ 14,068

発売日：1992-02

3. 漬けもの風土記〈東日本篇〉 (中公文庫ビジュアル版)

中央公論社

価格：￥ 714

発売日：1995-10

4. 漬けもの風土記〈西日本篇〉 (中公文庫ビジュアル版)

中央公論社

価格：￥ 714

発売日：1995-11

5. 山菜歳時記 (中公文庫 M 151)

中央公論新社

価格：￥ 420

発売日：1981-01

6. 漬けもの風土記 (中公ミニムックス (6))

中央公論社

価格：￥ 500

発売日：1983-01

7. 味をたずねて (中公文庫 M 151-2)

中央公論新社

価格：￥ 459

発売日：1981-01

8. 味のふるさと (西日本編) (中公ミニムックス (17))

中央公論社

価格：￥ 500

発売日：1984-01

9. 伝承日本料理

日本放送出版協会

価格：￥ 6,320

発売日：1992-01

10. 味のふるさと (東日本編) (中公ミニムックス (20))

中央公論社

価格：￥ 500

発売日：1984-01

アイテム数：24／ページ数：3

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