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おすすめ！　　（2006-12-28）
以前買ったThe Bread Lover's Bread Machine Cookbook　と同じくらいレシピ量を誇る本です。とにかく載せまくった印象。こちらは所々カラー写真の折り込みページが入っています。はかりの単位が、カップ、大さじ小さじの他にｍｌでも表示があります。（粉だけはグラム表示して欲しかった！）１、５斤と２斤用のレシピとトッピングとアレンジが載っています。但し生地コースの時は３〜４カップ分の粉のレシピのみ。こねだけ、全部おまかせコース、イーストなしのケーキコースのレシピなど様々あります。ただ成形の方法は載っていません。この本は他にもシリーズでチョコレート２５０レシピとかマフィン３００レシピなどのシリーズになっているようです。個人的には、本事体の分類方法が見づらいと感じました。でも、巻末の索引がかなり詳しいので探す事はできます。又、他の本のように全てのレシピには推薦コメントがないので興味が湧かないのがあと一歩残念ですが、値段の割に情報量が多いのでおすすめします。