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日東書院本社
グループ：Book
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価格：￥ 1,050
ポイント：10 pt
発売日：2008-01-29
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カスタマーレビュー 
分かりやすくていい （2008-07-04）
この本の良いところは、3つあります。食品ごとにページが分かれていて、見やすい。冷凍と冷蔵保存方法が載っている。ダメだけどやりがちな保存方法の例と、それに代わるいい保存方法がのっている。(すべての食品)
本のサイズも小さいし、辞典みたいな感覚で、その都度見直す予定です。買って良かったと思います。
