アイテム詳細
成美堂出版
グループ：Book
ランキング：356744
価格：￥ 1,365
ポイント：13 pt
発売日：2002-03
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カスタマーレビュー 
大きな写真つき。いざ探す時に役立つ （2004-09-09）
山菜113種が探せる。山菜の種類ごとに、分布地域、採取時期や、間違いやすい毒草も載っていて親切。レシピつきで山菜の食べ方がわかる「山菜グルメ」の欄もあり、楽しみが一段と増す。
スーパーでいつでもなんでも買える今でも、やはり天然のものを体を動かして採取し食べる楽しみ、喜びを味わいたい。そんな方には手元にあると便利な一冊だと思います。
検索しづらいかも。 （2003-05-23）
フルカラー写真で110余種を掲載。山菜初心者にも分かり易く、食べやすいように書いてある。実用的である。図鑑的ではないので検索はしずらいかもしれない。
